   | |
| Модератор форума: петрен |
| Форум Форд Транзит » Жизнь и Форд Транзит » Курилка - бухалка (Не модерируется. Почти...) » ЗАКУСКА (Что приготовить, чем закусить?) |
| ЗАКУСКА |
vladya
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: Кривой Рог
Гуру
 Группа: Проверенные
Репутация: 103
Награды: 8
Дата: Понедельник, 25.03.2013, 09:42 | Сообщение # 162
Ну что, ребята, давайте завтракать?
 Предлагаю вашему вниманию еще одно простое блюдо. Это был вчерашний мой ужин... И так, поехали! Макароны по-флотски!   Добавлено (25.03.2013, 09:42) Прикрепления:
2496181.jpg
(144.9 Kb)
Ford Tranzit 1994 2,5D |
vladya
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: Кривой Рог
Гуру
Группа: Проверенные
Репутация: 103
Награды: 8
Дата: Понедельник, 25.03.2013, 09:57 | Сообщение # 164
И так. Варим наше мясо до готовности. Это примерно 40-60 минут. А за 10 минут до готовности его солим и кидаем в кастрюлю лавровый лист 2-3 шт и перец горошком.
 Чтоб мясо было сочным пусть оно остынет в кастрюле вместе с бульоном. А потом пропустите его через мясорубку. Потом мы варим макароны и для вкуса можно кинуть в процессе варки один бульонный кубик. Затем делаем зажарку. Берем две луковицы режим мелко кубиками и жарим до начало образования золотистого цвета.  Макароны у нас сварились. Зажарка готова и теперь мы ее смешиваем с мясом которое у нас остыло и перекручено через мясорубку. Добавляем туда 100 грамм сливочного масла, перчим, при необходимости солим и немного помешивая прожариваем это все. Ford Tranzit 1994 2,5D |
vladya
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: Кривой Рог
Гуру
Группа: Проверенные
Репутация: 103
Награды: 8
Дата: Понедельник, 25.03.2013, 10:04 | Сообщение # 165
 Теперь это все мы смешиваем и немного добавляем того бульона в котором варилось мясо, буквально 100 грамм.  И немного минутки 3-5 на малом огне пропарим- жарим их.  Все, готово!!! Прошу к столу!!! Всем приятного!!! Спасибо!!! Ford Tranzit 1994 2,5D |
vladya
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: Кривой Рог
Гуру
Группа: Проверенные
Репутация: 103
Награды: 8
Дата: Понедельник, 25.03.2013, 10:08 | Сообщение # 166
 Добавлено (25.03.2013, 10:08) Цитата (00Жанна00) Какие макароны-весна на дворе! Кашки,кефирчик трескайте! А вот с весной я бы сейчас поспорил....  Оно то март месяц но у нас -8 снег и колотун... 
Прикрепления:
1387547.jpg
(109.2 Kb)
Ford Tranzit 1994 2,5D |
Valentinuth
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: г. Тамбов
Супергуру
 Группа: Проверенные
Репутация: 130
Награды: 16
Дата: Понедельник, 25.03.2013, 22:30 | Сообщение # 167
Цитата (vladya) И так, поехали! Макароны по-флотски! Молодца,вкусно "поехал"! Цитата (00Жанна00) Какие макароны-весна на дворе! Кашки,кефирчик трескайте! Это намёк на Пост? Вспоминаются слова прапорщика Задова ("Осторожно,Модерн2!"): "... Это у меня ,Нина , ПОСТ- я иду охранять банно-прачечный комбинат!" (с) Добавлено (25.03.2013, 22:30) Цитата (vladya) Оно то март месяц но у нас -8 снег и колотун.. 
|
00Жанна00
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: Берёзка,Себежский район.
Модератор
Супергуру
 Группа: Модераторы
Репутация: 293
Награды: 37
Дата: Вторник, 26.03.2013, 09:50 | Сообщение # 168
Цитата (Valentinuth) Это намёк на Пост? Что ты,какой Пост? Это намёк на фигуру.  А вообще-то я немножко рада такой весне: рассада цветов посажена и растёт потихоньку,я на лыжах по лесу круги нарезаю.Красота! 
ФТ 2017г.,2.2 125л.с. Живи быстро,умри молодым! ПФР |
vladya
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: Кривой Рог
Гуру
Группа: Проверенные
Репутация: 103
Награды: 8
Дата: Среда, 03.04.2013, 21:56 | Сообщение # 169
Добрый вечер всем. Предлагаю следующую быструю еду...
Жареная картошка с грибами. Мне понадобилось 500 грамм королевских шампиньон, одна луковица, три картофелины, соль, перец. Нарезаем кубиками луковицу на зажарку и делаем зажарку до начало золотистого цвета. Затем высыпаем(зажарку) ее в отдельную посуду.  Промываем грибы в друшлаке и нарезаем гриб на 4-е части и обжариваем его.   Когда обжариваете Гриб начнет пускать сок-воду. Выливайте его(сок-воду)! В процессе это(минут 15) произойдет раза два-три. Нам нужны жареные грибы, а не парено-варенные... Ford Tranzit 1994 2,5D |
| |||
СЕГОДНЯ ФОРУМ ПОСЕТИЛИ: эйван, Musha, AVD, VladDistr, semmsk
