Я люблю рыбалку.......
|
|
VAVAN
Меня здесь нет
Город: БРЕСТ
Знаток
Группа: Проверенные
301 пост
Дата: Понедельник, 21.03.2011, 23:59 | Сообщение # 51
Леший, Cупер!!!На весь форум хватит
ФОРД-ТРАНЗИТ 2007г.2.4lDuraTorg TDCI 103kW(140PS)
|
viktor_seaman
Меня здесь нет
Город: Одесса
Гуру
Группа: Проверенные
1059 постов
|
Леший
Меня здесь нет
Город: Мурманск
Освоившийся
Группа: Проверенные
43 поста
Дата: Вторник, 22.03.2011, 00:13 | Сообщение # 53
Quote (viktor_seaman) Тем более если зто СРТ или БМРТ. Это иномарка, а подём тонн 20 всего.
Форд транзит 2,5 турбодизель 1996год 4ЕВ
|
viktor_seaman
Меня здесь нет
Город: Одесса
Гуру
Группа: Проверенные
1059 постов
|
00Жанна00
Меня здесь нет
Город: Берёзка,Себежский район.
Модератор
Супергуру
Группа: Модераторы
4406 постов
Дата: Вторник, 22.03.2011, 13:12 | Сообщение # 55
Леший, скажите,на втором снимке что за рыбку вы наловили и куда она потом отправляется? Чуть позже обосную свой вопрос...
ФТ 2017г.,2.2 125л.с. Живи быстро,умри молодым! ПФР
|
Леший
Меня здесь нет
Город: Мурманск
Освоившийся
Группа: Проверенные
43 поста
Дата: Вторник, 22.03.2011, 16:39 | Сообщение # 56
Quote (00Жанна00) Леший, скажите,на втором снимке что за рыбку вы наловили и куда она потом отправляется? Чуть позже обосную свой вопрос... Это треска. Практически вся перерабатывается на филе и уходит за кордон.
Форд транзит 2,5 турбодизель 1996год 4ЕВ
|
00Жанна00
Меня здесь нет
Город: Берёзка,Себежский район.
Модератор
Супергуру
Группа: Модераторы
4406 постов
Дата: Вторник, 22.03.2011, 17:06 | Сообщение # 57
Уф!Слава Богу!Не вся,к счастью,сейчас и почти всё время треска есть и очень хорошего качества... А вот с горбушей дела очень плохи:та,что идёт с Дальнего Востока просто отвратительная(среди переработчиков термин есть такой"колянус":мягкое как паштет мясо рыбы,абсолютно не удобоваримое) Если я правильно понимаю,то гобуша живёт недолго,всего 2-3 года,потом после нереста умирает.Так вот особо ушлые переработчики замораживают эту рыбку и продают её по довольно высокой цене.Хотя эта рыба тоже может продаваться(и есть её можно),но только с пометкой о нерестовых изменениях..Узнать такую рыбу в замороженном состоянии не сложно(она красная,а самцы горбуши с огромными"горбами").Видимо хорошую горбушу отправляют за границу,а нам... Поправьте меня если ошиблась...
ФТ 2017г.,2.2 125л.с. Живи быстро,умри молодым! ПФР
Сообщение отредактировал 00Жанна00 - Вторник, 22.03.2011, 17:07
|
goncharov
Меня здесь нет
Город: Старотитаровская Краснодар
Супергуру
Группа: Проверенные
5215 постов
Дата: Вторник, 22.03.2011, 17:24 | Сообщение # 58
00Жанна00, Скорее всего это так,я раз на такую нарвался ,теперь табу,только местную,свежак. Леший, Ещё вопрос по телеку смотрел,что сёмга, то есть её мясо не имеет розовый цвет,как мы привыкли её видеть в магазе,а обычное белое мясо,так ли это???
FT 2.5 TDI 98г.в. Lucas Epik 85л/с продан Ниссан кашкай J11 2016г. ГАЗ -33232 фермер двс крайслер 2,4 132 л.с. 2009г. Ситроен Джампер 2.2 L3H3 2012
|
00Жанна00
Меня здесь нет
Город: Берёзка,Себежский район.
Модератор
Супергуру
Группа: Модераторы
4406 постов
Дата: Вторник, 22.03.2011, 17:49 | Сообщение # 59
Quote (goncharov) то есть её мясо не имеет розовый цвет,как мы привыкли её видеть в магазе,а обычное белое мясо,так ли это??? Я думаю,что не совсем так..Конечно,рыбу,выращенную в питомниках подкрашивают(там существует даже шкала цвета:для каждой страны свой цвет Ещё цвет рыбы зависит от вида корма,которым её кормят.)Но обычно в дикой природе она всё ж красная или розовая.Думаю на первом снимке как раз и есть лосось"дикий". (а может и не он ) А ещё есть очень вкусная и красивая рыба НЕРКА(она тоже с Дальнего Востока).Такого ярко-красного цвета мяса рыбы я ещё не видела.Всё дело в том,что питается она рачками-калянидами(что-то типа креветок),этот цвет и переходит в мясо рыбы...
ФТ 2017г.,2.2 125л.с. Живи быстро,умри молодым! ПФР
|
Леший
Меня здесь нет
Город: Мурманск
Освоившийся
Группа: Проверенные
43 поста
Дата: Среда, 23.03.2011, 00:16 | Сообщение # 60
Quote (goncharov) Леший, Ещё вопрос по телеку смотрел,что сёмга, то есть её мясо не имеет розовый цвет,как мы привыкли её видеть в магазе,а обычное белое мясо,так ли это??? Совсем не так. Когда сёмга только зашла в реку из моря у неё серебристый окрас и ярко красное мясо и очень жирная. Но через месяц проведённый в реке мясо начинает бледнеть. К концу нереста оно становиться почти серым и не вкусным. Сёмга в реке почти не питается а живёт за счет накопленного жира в море.После нереста уходит опять в море. Белого мяса у сёмги не бывает. Quote (00Жанна00) Уф!Слава Богу!Не вся,к счастью,сейчас и почти всё время треска есть и очень хорошего качества... Да после постоновления правительства рыба выловленная в Российской экономической зоне должна сдаваться в Российские порты. Quote (00Жанна00) Думаю на первом снимке как раз и есть лосось"дикий". (а может и не он ) Свершенно дикий - дичее не бывает. Рыбка поймана в горле Белого моря.
Форд транзит 2,5 турбодизель 1996год 4ЕВ
Сообщение отредактировал Леший - Среда, 23.03.2011, 00:18
|