Правда забыли шампура и решётку ))

Ага пришлось настругать,дак ещё взял баранину ошеек,её если не замачивать дня два то нужно не хило прожарить было)

баранина должна быть молодой , тогда ни запаха ни жёсткости не будет , а молодого барана резать будут только за большие бабки , поэтому беру свинину и не выпендриваюсь. biggrin biggrin biggrin