   | |
| Модератор форума: петрен |
| Форум Форд Транзит Жизнь и Форд Транзит Курилка - бухалка (Не модерируется. Почти...) ЗАКУСКА (Что приготовить, чем закусить?) |
| ЗАКУСКА |
silco
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: Борисов
Транзитовед
 Группа: Проверенные
Репутация: 46
Награды: 4
Дата: Воскресенье, 18.03.2012, 22:06 | Сообщение # 91
сделайте лучше отчет по итогам ночи с закрытой форточкой! после этого супа конечно
на какой минуте уснете? как провели ночь? и главное поведение топора - висел? упал? думаю тема найдет широкий отклик 
transit 1993 гв высокий длинный дизель BY |
vladya
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: Кривой Рог
Гуру
 Группа: Проверенные
Репутация: 103
Награды: 8
Дата: Воскресенье, 18.03.2012, 23:21 | Сообщение # 93
Quote (silco) сделайте лучше отчет по итогам ночи с закрытой форточкой! после этого супа конечно на какой минуте уснете? как провели ночь? и главное поведение топора - висел? упал? думаю тема найдет широкий отклик Юморист... Во общем поехали! Нам для супика понадобится всего не чего то что на фото  Горох промываем и ставим его варится, а с другими продуктами мы поступаем следующим образом на фото   Горох варим до разваривании и помогаем ему превратится в пюре таким образом  Не ленимся и как можно чаще давим горох в процессе варки как пюре... А пена которая образуется от гороха в начале его варки убераем таким образом и промываем инструмент под проточной водой. Пены нет, воду не отбираем и получается быстро... 
Прикрепления:
3876761.jpg
(132.5 Kb)
·
0445816.jpg
(122.6 Kb)
·
1001582.jpg
(110.2 Kb)
·
3637818.jpg
(112.5 Kb)
·
3255569.jpg
(93.6 Kb)
Ford Tranzit 1994 2,5D |
vladya
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: Кривой Рог
Гуру
Группа: Проверенные
Репутация: 103
Награды: 8
Дата: Воскресенье, 18.03.2012, 23:32 | Сообщение # 94
Затем мы видем что горох у нас разварен и мы бросаем картошку и копченные ребрышка.
 Тем временем когда у нас варится картошка мы делаем за жарку из лука(до вяленого состояния) и с варению(переварить) картошки мы бросаем за жарку и зелень в кастрюлю  Бросаем не большой кусочек сливочного масла в кастрюлю и через минуту накрываем стол  А теперь берем друга и вместе с ним за стол. Бла-бла-бла 100грамм плюс супчик... ВСЕМ СМАЧНОГО!!!! 
Прикрепления:
5144961.jpg
(123.7 Kb)
·
9494174.jpg
(118.2 Kb)
·
6644685.jpg
(103.1 Kb)
·
8318622.jpg
(123.6 Kb)
Ford Tranzit 1994 2,5D Сообщение отредактировал vladya - Воскресенье, 18.03.2012, 23:38
|
Valentinuth
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: г. Тамбов
Супергуру
 Группа: Проверенные
Репутация: 130
Награды: 16
Дата: Понедельник, 19.03.2012, 18:13 | Сообщение # 96
Quote (silco) сделайте лучше отчет по итогам ночи с закрытой форточкой! после этого супа конечно на какой минуте уснете? как провели ночь? и главное поведение топора - висел? упал? думаю тема найдет широкий отклик 2silco! Это у Вас наверное от "казённого" горохового супа такие "асоциации-воспоминания" ПРАВИЛЬНО приготовленый гороховый суп такого "эффекта" не даёт! Quote (vladya) Горох промываем и ставим его варится ...а вот здесь небольшое уточнение: если не хотите "метеоризма"  и желаете более быстрого приготовления- горох необходимо ПРЕДВАРИТЕЛЬНО замачивать. Хотябы часиков за 5-6 (лучше с вечера). второй момент: "классический" "гороховый суп на копчёных рёбрышках" включает в себя МОРКОВЬ (натёртая пережаривается вместе с луком). Кстати- копчёные рёбрышки можно перед закладкой в суп слегка обжарить,тогда запахом супа можно радовать друзей-домочадцев и "пытать" соседей (слюной захлебнутся ) А вообще- вариантов приготовления "масса",каждый повар готовит по-своему. Главное- ГОТОВИТЬ!!! Радовать себя-любимого и окружающих (друзей,близких,родных) |
Valentinuth
Меня здесь нет
Меня здесь нет
Город: г. Тамбов
Супергуру
Группа: Проверенные
Репутация: 130
Награды: 16
Дата: Понедельник, 19.03.2012, 22:48 | Сообщение # 100
Quote (silco) Valentinuth, почитал ваше сообщение и как все равно сухорукова послушал в "операции с новым годом" silco, недавно вспоминал этот фильм Вёз груз из Воронежа,ну и в разговоре с пассажирками сказал: "Приеду - сварю по-быстрому грибной суп, наваристый и вкусный!" А мне:"Не надо о еде- мы на диете сидим!" (Ага- "Я на трёх диетах сижу- на одной не наедаюсь!") Ну и вспомнилась мне "Операция с Новым Годом!" - я её наизусть практически помню
|
| |||
да и графинчик такой что закуска скоро превратится в еду 
) 
