ЗАКУСКА - Страница 17 - Форум Форд Транзит

Страница 17 из 33 « 1 2 … 15 16 17 18 19 … 32 33 »
Модератор форума: петрен

ЗАКУСКА (Что приготовить, чем закусить?)

ЗАКУСКА

vladya Меня здесь нет

Меня здесь нет

Город: Кривой Рог

Гуру

Группа: Проверенные

1039 постов

Репутация: 103

Награды: 8

Дата: Понедельник, 25.03.2013, 09:32 | Сообщение # 161

Ух ты! Как тут вкусно без меня было... smile

Ford Tranzit 1994 2,5D

Профиль

vladya Меня здесь нет

Меня здесь нет

Город: Кривой Рог

Гуру

Группа: Проверенные

1039 постов

Репутация: 103

Награды: 8

Дата: Понедельник, 25.03.2013, 09:42 | Сообщение # 162

Ну что, ребята, давайте завтракать? smile

Предлагаю вашему вниманию еще одно простое блюдо. Это был вчерашний мой ужин... smile

И так, поехали! Макароны по-флотски! cool

Добавлено (25.03.2013, 09:42)
---------------------------------------------
Ингредиенты просты и доступны. В моем случае мне понадобились:
Макароны 450 гр
Мясо свинина 500 гр
Масло сливочное 100 гр
Лук 2 шт
Лавровый лист, черный перец молотый и горошком, бульонный кубик и петрушка.

Прикрепления: 2496181.jpg (144.9 Kb)

Ford Tranzit 1994 2,5D

Профиль

00Жанна00 Меня здесь нет

Меня здесь нет

Город: Берёзка,Себежский район.

Модератор

Супергуру

Группа: Модераторы

4406 постов

Репутация: 293

Награды: 37

Дата: Понедельник, 25.03.2013, 09:48 | Сообщение # 163

Цитата (vladya)

И так, поехали! Макароны по-флотски!

Какие макароны-весна на дворе! Кашки,кефирчик трескайте! biggrin

ФТ 2017г.,2.2 125л.с.
Живи быстро,умри молодым! ПФР

Профиль Авто

vladya Меня здесь нет

Меня здесь нет

Город: Кривой Рог

Гуру

Группа: Проверенные

1039 постов

Репутация: 103

Награды: 8

Дата: Понедельник, 25.03.2013, 09:57 | Сообщение # 164

И так. Варим наше мясо до готовности. Это примерно 40-60 минут. А за 10 минут до готовности его солим и кидаем в кастрюлю лавровый лист 2-3 шт и перец горошком.

Чтоб мясо было сочным пусть оно остынет в кастрюле вместе с бульоном. А потом пропустите его через мясорубку.
Потом мы варим макароны и для вкуса можно кинуть в процессе варки один бульонный кубик.
Затем делаем зажарку. Берем две луковицы режим мелко кубиками и жарим до начало образования золотистого цвета.

Макароны у нас сварились. Зажарка готова и теперь мы ее смешиваем с мясом которое у нас остыло и перекручено через мясорубку. Добавляем туда 100 грамм сливочного масла, перчим, при необходимости солим и немного помешивая прожариваем это все.

Прикрепления: 5161187.jpg (115.4 Kb) · 3095035.jpg (115.1 Kb) · 4129951.jpg (104.2 Kb)

Ford Tranzit 1994 2,5D

Профиль

vladya Меня здесь нет

Меня здесь нет

Город: Кривой Рог

Гуру

Группа: Проверенные

1039 постов

Репутация: 103

Награды: 8

Дата: Понедельник, 25.03.2013, 10:04 | Сообщение # 165

Теперь это все мы смешиваем и немного добавляем того бульона в котором варилось мясо, буквально 100 грамм.

И немного минутки 3-5 на малом огне пропарим- жарим их.

Все, готово!!! Прошу к столу!!! Всем приятного!!! Спасибо!!!

Прикрепления: 3977554.jpg (112.5 Kb) · 9224311.jpg (114.1 Kb) · 1880111.jpg (101.0 Kb)

Ford Tranzit 1994 2,5D

Профиль

vladya Меня здесь нет

Меня здесь нет

Город: Кривой Рог

Гуру

Группа: Проверенные

1039 постов

Репутация: 103

Награды: 8

Дата: Понедельник, 25.03.2013, 10:08 | Сообщение # 166

Добавлено (25.03.2013, 10:08)
---------------------------------------------

Цитата (00Жанна00)

Какие макароны-весна на дворе! Кашки,кефирчик трескайте!

Жанна, так Макароны по-флотски это многих любимая еда детства!!! smile

А вот с весной я бы сейчас поспорил.... biggrin

Оно то март месяц но у нас -8 снег и колотун... sad

Прикрепления: 1387547.jpg (109.2 Kb)

Ford Tranzit 1994 2,5D

Профиль

Valentinuth Меня здесь нет

Меня здесь нет

Город: г. Тамбов

Супергуру

Группа: Проверенные

1340 постов

Репутация: 130

Награды: 16

Дата: Понедельник, 25.03.2013, 22:30 | Сообщение # 167

Цитата (vladya)

И так, поехали! Макароны по-флотски!

vladya,
Молодца,вкусно "поехал"! biggrin

Цитата (00Жанна00)

Какие макароны-весна на дворе! Кашки,кефирчик трескайте!

00Жанна00,
Это намёк на Пост?
Вспоминаются слова прапорщика Задова ("Осторожно,Модерн2!"):
"... Это у меня ,Нина , ПОСТ- я иду охранять банно-прачечный комбинат!" (с) biggrin

Добавлено (25.03.2013, 22:30)
---------------------------------------------

Цитата (vladya)

Оно то март месяц но у нас -8 снег и колотун..

Профиль Авто

00Жанна00 Меня здесь нет

Меня здесь нет

Город: Берёзка,Себежский район.

Модератор

Супергуру

Группа: Модераторы

4406 постов

Репутация: 293

Награды: 37

Дата: Вторник, 26.03.2013, 09:50 | Сообщение # 168

Цитата (Valentinuth)

Это намёк на Пост?

Что ты,какой Пост? Это намёк на фигуру. tongue

А вообще-то я немножко рада такой весне: рассада цветов посажена и растёт потихоньку,я на лыжах по лесу круги нарезаю.Красота! wink

ФТ 2017г.,2.2 125л.с.
Живи быстро,умри молодым! ПФР

Профиль Авто

vladya Меня здесь нет

Меня здесь нет

Город: Кривой Рог

Гуру

Группа: Проверенные

1039 постов

Репутация: 103

Награды: 8

Дата: Среда, 03.04.2013, 21:56 | Сообщение # 169

Добрый вечер всем. Предлагаю следующую быструю еду... smile

Жареная картошка с грибами.
Мне понадобилось 500 грамм королевских шампиньон, одна луковица, три картофелины, соль, перец.
Нарезаем кубиками луковицу на зажарку и делаем зажарку до начало золотистого цвета. Затем высыпаем(зажарку) ее в отдельную посуду.

Промываем грибы в друшлаке и нарезаем гриб на 4-е части и обжариваем его.

Когда обжариваете Гриб начнет пускать сок-воду. Выливайте его(сок-воду)! В процессе это(минут 15) произойдет раза два-три. Нам нужны жареные грибы, а не парено-варенные...

Прикрепления: 7593746.jpg (109.6 Kb) · 4191255.jpg (140.9 Kb) · 2976789.jpg (112.5 Kb)

Ford Tranzit 1994 2,5D

Профиль

vladya Меня здесь нет

Меня здесь нет

Город: Кривой Рог

Гуру

Группа: Проверенные

1039 постов

Репутация: 103

Награды: 8

Дата: Среда, 03.04.2013, 21:57 | Сообщение # 170